koba の kokoro　

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実に約一年ぶり・・に
包丁を持ちました。

明日、幸町、出石公園（通称汽車公園）で開催される
「星空祭りin西川」の飲食ブースに、社団法人日本もも太郎福祉協会様の依頼で出店します。
震災以降、何か役に立てることはないかと考えていたのですが・・
収益は義援金に寄付されるという事で、参加させていただくことにしました。

最初は手の込んだものを・・と考えていたのですが、時間的、環境的な制約から断念・・。
ジャンクなメニューでの参戦です（苦笑）。

　「あの日から」ほとんど料理などすることもなく・・
包丁もフライパンも、一切手にしていませんでした。
せいぜい、カップ麺を作ることくらいしかしていません（苦笑）。

前日仕込みの今日・・
果たして・・ちゃんと手は動くのか・・？
ちょっぴり不安を抱えつつ、手にしたナイフ。

不思議なもので、一日も休んでいないかのごとく手は動くのです・・。
他人事のように、ウン十年間で染み付いた技に感心していました。

明日は幸いお天気には恵まれそうです。
こう見えても晴れ男。
毎年行われているイベントで、フリーマーケットや出店で賑わうそうです。

冷えたビールも売られています。
ビール片手に、星空のもと・・ちょっと夕涼みはいかがでしょう？

七夕にはちと早いですが・・一夜限りの復活です。
私を探して下さい。
明日、お会いしましょう。

はや桜かと・・

目艶に、心、少々踊ります。

華下に、しばし深考・・。

ふと溜息。

「ああ、美しい・・」

昨年は、日帰りだが仕事で色んな処へ行った。
何故だか・・手元にはカメラがあった。
と言うか、確信犯（笑）。
「そこに景色があるから」

今までは、同じところにとどまり、変わらぬ景色の中の一部として生きてきた。
今は、仕事とは言え、自由に色々な処へ行ける・・。
県外も度々。

今年は・・
本格的に「出張」が始まる。
中国５県。
東京
関西
愛媛は松山
そして、福岡。
さすがに、日帰りはないだろう・・。

その地の、景色　美味に巡り合える事を楽しみにしておこう。
勿論、ちゃ〜んと仕事はしますよ（笑）。

静かに、年が明けました。

と、言うより気がつけば新しい年を迎えていた・・
と言ったところでしょうか・・。

「道」の向こうに光が指しています。
前を向いて歩いていきましょう。

皆様にとっても、良き一年でありますよう。

２０１１年　元旦

ある夏の日・・
仕事の途中通りかかった海辺・・。





海水浴シーズンにはまだ早いが・・
子供たちはお構いなし。
夕べの海はまだ冷たかろうに・・
それでも元気よく遊んでいる。


しばらくは風景を観てたそがれて、物思いに耽っていたが・・
何を考えていたかは今となっては謎・・。

撮り貯めた写真を元に書き上げることが多いので・・
時系列がバラバラなことが多いと思います。
ご容赦。

開放にして撮影したら、まるで太陽のようになってしまった。

ザンザン降りの合間に見えた名月なり。
が、フルムーンは明日なのだ。
肉眼でも微妙に欠けているのが確認できた。

仕事の合間に眼レフ取り出して撮影しているのを仲間が見てびっくり・・（苦笑）。
「なんでそんな物持ち歩いてるの？」って
そりゃこう言う時の為さ。

この15分後には、また滝のような雨。
ラッキーだった。
お団子喰いたい・・。

「北九」には
知った選手もいるので、気は進まないでがファジの試合を観ました。

いやぁ・・
昔ＪＦＬでもこれ以上の試合を観た記憶が沢山あります。
一応言っておきますと・・
ＪＦＬはノンプロリーグです。
いやぁ・・酷い・・。
これで有料試合
有料放送はないでしょう？

このままいけば、取り巻く環境からＪでいれなくなる可能性のほうが高い気がします。
サポーターを「本当の意味で」絶望させないために、「経営者の方」は「早めのご決断」を

お金を活かす遣い方は得意分野だと思いますので・・

毎月・・
月末近くなると、いろいろな方から様子伺いのようなメールや、お電話を頂きます。

よくあるお話は・・
「復帰」しないのですか？
とか、
何かお店を・・あるいは、飲食にかかわるお仕事を・・
と、言うお話なのですが・・

残念ながら、自分の中ではそれは限りなく０（ゼロ）に近い確立で「ない」です。
色々とご意見を頂くことはありがたいですが・・
今のところ・・「ない」をご理解下さい。

できるならば・・
残りの人生を楽しく過ごして行きたいと思います。
修行に始まった「道」は、厳しく、おろそかにすることを許さない自分が居る世界です。
またそこに身を置く自分は想像できません。

楽しみとして
喜びとして
お料理を
お酒を作ることはあるでしょう・・。

生業（なりわい）として・・
それを再開することは二度とないと・・
ご理解下さい。

農作業中、道端に秋の兆しを発見。



気がつけば九月・・。
夏も終わり・・秋・・
って

終われ、夏（暑過ぎ）。

シーズン中途で契約・・
結果を残せず解任・・
と言うパターンが印象深い。
ミランでスクデットを獲得したシーズンが唯一の高み・・と見るが・・。
「困ったときのザック」が私のザッケローニ感。

全く予想外の人事。
日本代表とザック・・。
正直想像もできない取り合わせ。
どこをどう評価して彼にたどり着いたのか知らないが・・
あまり魅力を感じない。
断られ続けた挙句の「落としどころ」ってことか・・。

「困ったときのザッケローニ」
健在である。

戦争だそうだ・・。

店舗は金を理念の中心に据えて展開していく。


何か・・物凄く悲しさを感じる。

日本の美しき文化のひとつ・・

食。

どんどん廃れていく気がして悲しい。


あなたは、お箸・・ちゃんと持てますか？

知の泉ににて・・
軽く店内を一周すると・・100冊以上は読みたい本がある。
これからは読書にも勤しもう・・。

ぼちぼちと・・

書きかけていた、長編が消えてしまった・・。
二時間かかったのに・・
また気が向いたらあげます。

koba0612

@kawaplaybyplay おお！ゲン担ぎですね。しかし・・高カロリーかと・・　 #worldcup #okayama #okachan_sorry
06-29 20:58

軽く準備完了。決戦前に腹ごしらえなう。　 #worldcup #okayama #okachan_sorry
06-29 20:22

さて、本格的に準備再開。ところで・・今日参加の40名様・・。延長ＰＫの場合、2時になっちゃうんだけど・・知ってるのかな？　 #worldcup #okayama #okachan_sorry
06-29 19:01

バタバタと・・
ちょっと忙しく、更新ままなりません。
書きかけもいっぱいあるのですが・・
書きあがり次第、順次アップしてまいります。

さて、パラグアイやっつけるべ。

koba0612

@kawaplaybyplay 昨日もありがとうございました。感謝、感謝です。明日もよろしくです！イングランドは残念でした。でも私の優勝予想はアルゼンチンかドイツなんで…
06-28 13:50

koba0612

準備中なう・・。超暑い厨房・・
06-27 13:10

一瞬「らしさ」は見せたけど、全般的に韓国らしくない試合だったかなぁ･･。　 #worldcup #okayama #okachan_sorry
06-27 00:59

koba0612

@hirosumi 今で40くらい。ついでだから６０くらいやっちゃう？（笑）
06-26 14:31

超早出なう。仕込みが一杯。今日も頑張ります。
06-26 09:19